Back to Basics – Es muss nicht immer so kompliziert sein.

Bachelor Ernährung und Diätetik
Tanja Urgese
Wenige Themen erregen so viele Emotionen wie die Thematik der Ernährung. Als sportbegeisterter Mensch hat auch mich diese Thematik sehr geprägt, weshalb ich mich dazu entschieden habe Ernährung und Diätetik an der Berner Fachhochschule BFH zu studieren.
Mit dem abgeschlossenen Bachelor Studium habe ich die Grundlagen der ambulanten und klinischen Ernährung erworben. Dank einem Masterstudiengang in Klinischer Ernährungsmedizin konnte ich diese Grundlagen erweitern.
Hauptberuflich setze ich als leitende Ernährungsberaterin BSc SVDE, MSc in der Adullam Stiftung täglich das Gelernte in die Praxis um und lerne so jeden Tag neue Menschen mit ihren individuellen Anliegen kennen. Vor allem die individuelle Persönlichkeit hat für mich in der Ernährungsberatung einen hohen Stellenwert. Genauso wie die Beratung nach aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Mir ist es wichtig, gemeinsam mit meinen Kunden einen Plan zu schmieden der nicht zu kompliziert, prägnant und umsetzbar ist, so dass Ziele langfristig erreicht werden können.
Neben meiner Tätigkeit als Ernährungsberaterin in der Adullam Stiftung biete ich im Rahmen von nutritioncoach.ch auch ambulante Beratungen in Schönenbuch an. Weiter bin ich bei Crossfit Jackhammer als Crossfit Trainerin im Breiten- und Leistungssport tätig.
Spezialisierungen
- Ernährung zur Leistungssteigerung und/oder Muskelaufbau
- Ernährung im Hobbysport
- Ausgewogene Ernährung für gesunde Menschen
Therapien mit einer ärztlichen Verordnung zu nachfolgenden Themen, biete ich sehr gerne in der ambalance der Adullam Stiftung an:
- Ernährung in der Geriatrie
- Fehl- /Mangelernährungszustände
- Übergewicht und Adipositas
- Ernährung bei Herzkreislauferkrankungen
- Ernährung in der Onkologie
- Ernährung bei Krankheiten des Verdauungstragtes
- Ernährung zur Leistungssteigerung und/oder Muskelaufbau
- Ausgewogene Ernährung für gesunde Menschen
Mehr Informationen dazu unter: https://www.adullam.ch/ambalance/therapie-und-beratung